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HOT ! 【6本セット】宝酒造 全量芋焼酎 一刻者 25% 720ml 箱なし 芋 焼酎 宮崎県

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      【6本セット】宝酒造 全量芋焼酎 一刻者 25% 720ml 箱なし 芋 焼酎 宮崎県の詳細情報

      ■商品名
      【6本セット】宝酒造 全量芋焼酎 一刻者 25% 720ml 箱なし 芋 焼酎 宮崎県
      ※商品画像はイメージです。デザインは変更となることがあります。※
      ■商品について
      宝酒造が手掛ける、芋100%にこだわった本格焼酎「一刻者(いっこもん)」。
      宝酒造独自の芋麹仕込による「全量芋焼酎」ならではの、贅沢な芋の甘みとすっきりとした上品な味わいです。
      上品な風味を保ちながら熟成させるため、温度変化の少ない石蔵で貯蔵しています。
      2021~2024年には国際的な酒類コンペティションで最高金賞・金賞を受賞するなど、品質の高さも評価されています。
      産地・地域について
      宮崎県高鍋町に位置する黒壁蔵で造られる本格焼酎。
      東に日向灘、北に尾鈴山を望む自然豊かな環境で、焼酎造りに適した気候と水に恵まれています。
      温暖ながら寒暖差もあるこの地域は、焼酎の熟成にも適した環境です。
      原料
      さつまいも(南九州産)、いも麹(芋麹)
      貯蔵・熟成
      石蔵貯蔵
      オススメの飲み方
      【ロック】
      「一刻者」の持つ、純粋な芋だけのほんのり甘く上品な香りと、芋本来の旨さをそのまま味わうことのできる飲み方です。まず、ロックでお試しいただくことをおすすめします。
      【お湯割り】
      芋100%の「一刻者」ならではの、芋本来の甘い香りが愉しめるお湯割り。寒い季節には身も心も暖まる定番の飲み方です。お湯と「一刻者」の比率は「6:4」のロクヨンがおすすめです。
      ※お湯の温度は70~80度がおすすめです。
      【炭酸割り】
      「一刻者」の持つ、華やかな香りが広がり、さわやかな爽快感が味わえます。味わい深くすっきりするので、あらゆる食事に相性がよい飲み方です。
      【水割り】
      「一刻者」の個性である芋100%の旨さを引き立たせながら、すっきりとまとまりの良い味わいが愉しめます。初めての方にもおすすめできる飲み方です。
      【前割り】
      前割りとは、前もって水で割っておいて、一晩寝かせて置くことをいいます。一晩(以上)寝かせることによって焼酎と水がよく馴染み、よりまろやかな味になります。
      ■生産者情報
      宝酒造株式会社
      宝酒造は、1842年創業の京都に本社を構える老舗酒類メーカーで、日本酒・焼酎・チューハイなど幅広い酒類を展開する総合企業です。長年培った発酵・蒸留技術を基盤に、日本の酒文化を国内外へ発信し続けています。
      「自然の恵みを活かし、伝統と革新で新たな価値を創造する」という理念のもと、原料の個性を最大限に引き出す酒造りを追求。特に「一刻者」においては、麹まで芋で仕込む“全量芋焼酎”という独自製法を確立し、芋本来の華やかな香りと上品な味わいを実現しています。
      製造は宮崎県高鍋町の黒壁蔵で行われ、地域の自然環境(水・気候)を活かした酒造りを実施。温度変化の少ない石蔵での貯蔵・熟成により、繊細な風味を保ちながら品質を高めています。地元の原料や風土に根ざした焼酎造りを通じて、地域文化の発信にも寄与しています。
      また、日本の伝統的な焼酎造りの技術をベースにしながら、独自の芋麹仕込みを確立。さらに石蔵貯蔵など熟成環境にもこだわることで、伝統技術を現代的に進化させています。杜氏個人の前面には出ないものの、組織として高い技術力を蓄積し、安定した品質を実現。
      伝統を守りつつ革新を取り入れ、新しい焼酎の価値を創出し続ける生産者です。
      受賞歴・評価
      2024年
      SFWSC最高金賞 全量芋焼酎「一刻者」
      IWSC金賞 全量芋焼酎「一刻者」
      SFWSC金賞 全量芋焼酎「一刻者」〈赤〉
      SFWSC金賞 全量芋焼酎「一刻者」〈樽貯蔵〉
      ■テクニカル情報
      産地
      日本 宮崎県(日向)
      主原料
      さつまいも(南九州産)、いも麹
      種類
      芋 焼酎(乙類)
      アルコール度数
      25%
      内容量
      720ml×6本
      ※メーカー資料より引用
      ■Q&A(よくある質問)

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